¿EN DÓNDE VA A TOMAR CAFÉ?

Por: Manuela Ramírez. Estudiante, Programa en Ciencias Política, Universidad EAFIT.

Luego de seis años de rumores, la reconocida tienda de café norteamericana Starbucks oficializó su entrada a Colombia, proyectándose en cinco años con más de 50 tiendas y vendiendo exclusivamente café colombiano.

Este lunes, además del anuncio, el presidente de la compañía Howard Schultz presentó a los aliados de esta apertura: Alsea (Operador de Burger King en Latinoamérica) y el Grupo Nutresa con su filial Colcafé; la última no solo invertirá un 30% del capital de este lanzamiento, sino que actuará como abastecedora del grano. La alianza espera apoyar  cerca de 25.000 caficultores en los departamentos de Huila, Tolima, Cauca y Antioquia con más de 3 millones de dólares para tecnificar el campo.

Con esta fuerte propuesta para el mercado de café en el país las opiniones a favor y en contra no se hicieron esperar. Contrario a lo que se cree su competencia más grande, Juan Valdez, no parece intimidado por la llegada de una de las 54 marcas más poderosas del mundo. Hernán Méndez su gerente general, contó a Portafolio.co que hace falta cultura de café en Colombia (Quien comparte junto a Perú los índices más bajos de consumo en Latinoamérica, además de estar irónicamente en el top 10 de países productores de café a nivel mundial) y que la llegada de Starbucks dinamizará el consumo de la bebida. Confiado, Méndez piensa que la competencia que propone Starbucks de 50 tiendas en 5 años no representa ninguna amenaza a sus 175 establecimientos que sumarán otros 16 en los próximos 8 meses y que el nacionalismo jugará a su favor.

 A mi parecer es una visión bastante ingenua porque si algo hemos aprendido de  la llegada de multinacionales al país es lo mucho que preferimos las marcas extranjeras por encima de las marcas locales.

Querido Juan Valdez a ti no te salvará la imagen del campesino arriando mula y de pocillo en mano, no cuando este vive en el imaginario de un país de patriotismo difuso  y en especial cuando compite con las 87.000 opciones de bebida de la tienda norteamericana. Si, Starbucks vendrá con su servicio personalizado y Cinnamon rolls de 480 calorías a hacer millones y llevárselos de vuelta a Seattle pero explotará aquel sector al que nosotros, los colombianos, hemos dejado perder su brillo. Ya usted decidirá si prefiere un Frappuccino de vainilla o un tinto bien cargado de “nacionalismo”.